儿童肥胖症的治疗原则是减少产热性能的食物摄入和增加机体对热能的消耗，减少体脂同时又不影响儿童的身体健康和生长发育。
主要包括饮食疗法和运动疗法，饮食疗法一般推荐低脂、低糖的食物。
低脂的食物可以迫使机体消耗自身的脂肪储备，但是同时也可以使蛋白质分解，所以需要同时给孩子吃高蛋白的食物和高微量营养素的食物。
最好是适量的吃一些含纤维素的食物，因为纤维素在体积上可以使孩子产生饱腹感，比如可以给孩子多吃蔬菜、水果。
蔬菜和水果含多种维生素和纤维素，而且热量比较低，可以鼓励孩子多吃体积比较大、热能又比较低的蔬菜类食物，比如白萝卜、胡萝卜、青菜、黄瓜等。
尽量避免不吃早餐或者晚上吃得过饱的现象，坚决杜绝夜宵。
运动疗法要鼓励孩子坚持运动，每天至少要坚持30分钟以上的运动，运动量一般以运动以后孩子感觉轻松愉快，不要太疲劳为原则。
一定不要让孩子搞得心慌气燥、疲惫不堪、食欲大增，那样就说明孩子运动过度。
如果通过运动和饮食疗法，还是完全不能控制的话，还可以给孩子选用一些抑制食欲的药物，比如苯丙胺类或者马吲哚类的食物抑制剂。